Ανοίγει τη Δευτέρα 4 Αυγούστου, η αυλαία του 2ου θεματικού Φεστιβάλ “Ο Κύκλος του Πολιτισμού” με τίτλο: «Από το Βυζάντιο στην Ενετοκρατία στο Δήμο Μινώα Πεδιάδας».

Το Φεστιβάλ, θα διαρκέσει έως την Κυριακή 24 Αυγούστου 2025, δίνοντας τη δυνατότητα σε δημότες και επισκέπτες, μέσα από ξεναγήσεις σε σημαντικά μνημεία, ομιλίες επιστημόνων, μουσικές και θεατρικές παραστάσεις, δράσεις γαστρονομίας και παραδοσιακής τέχνης, να γνωρίσουν τον πολιτιστικό πλούτο της ιστορίας του τόπου.

To Πρόγραμμα του 2ου ΦΕΣΤΙΒΑΛ «Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ» : Από το Βυζάντιο στην Ενετοκρατία στον Δήμο Μινώα Πεδιάδας:

👉Δευτέρα 04 Αυγούστου 2025, Σμάρι (Κεντρική πλατεία)

✅18:00 Ξενάγηση στη Βυζαντινή εκκλησία του Αφέντη Χριστού από την Ελένη Κανάκη, Αρχαιολόγο, Προϊσταμένη Τμήματος Βυζαντινών & Μεταβυζαντινών Αρχαιοτήτων & Μουσείων Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου

✅19:30 Βιωματική παρουσίαση της υφαντικής τέχνης της Κρήτης από τις Σμαριανές γυναίκες.

✅20:00 Ομιλία για την Υφαντική Τέχνη της Κρήτης από τον Ανδρέα Λενακάκη, Φιλόλογο Δρα Λαογραφίας.

✅21:00 Μουσική παράσταση με τους Αντώνη Φραγκάκη (λύρα, τραγούδι) και Φάνη Καρούσο (σαντούρι).
Οργάνωση: Δήμος Μινώα Πεδιάδας
Συνδιοργάνωση: Εφορεία Αρχαιοτήτων Ηρακλείου, Πολιτιστικός Σύλλογος Σμαρίου

👉Πέμπτη 07 Αυγούστου 2025, Σαμπάς – Θραψανό (Κεντρική πλατεία)

✅18:00 Ξενάγηση στην Βυζαντινή εκκλησία της Ζωοδόχου Πηγής στον Σαμπά, από τον Γεώργιο Κατσαλή, Αρχαιολόγο της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου.

✅19:30 Ξενάγηση στην εκκλησία της Παναγίας Μεσοχωρήτισσας στο Θραψανό από τη Μαρία Μαρή, Αρχαιολόγο της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου.

✅20:00 Ομιλία με θέμα: «Εικόνες πλούτου: η διαθήκη του Αντρέα Κορνάρου, τιμαριούχου του Θραψανού (1611)» από τον Δρα Κωνσταντίνο Χριστάκη, Επιμελητή Κνωσού, Επικεφαλής Ερευνητικού Κέντρου Κνωσού της Βρετανικής Σχολής Αθηνών.

✅21:00 Παράσταση Καραγκιόζη από το Θέατρο Σκιών Κρήτης.

-📌 Στο χώρο θα λειτουργεί έκθεση κεραμικών σκευών καθημερινής χρήσης από τη Βυζαντινή εποχή και έκθεση φωτογραφίας κοσμημάτων βυζαντινής τέχνης.
Οργάνωση: Δήμος Μινώα Πεδιάδας
Συνδιοργάνωση: Εφορεία Αρχαιοτήτων Ηρακλείου, Πολιτιστικός Σύλλογος Θραψανού, Πολιτιστικός Σύλλογος Σαμπά

👉Κυριακή 10 Αυγούστου 2025, Μπιτζαριανό – Καστέλλι

✅18:00 Ξενάγηση στην Βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Παντελεήμονα στο Μπιτζαριανό από τον Γεώργιο Κατσαλή, Αρχαιολόγο της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου – Κέρασμα από την Ενορία Καρουζανών.

✅19:00 Ξενάγηση στη Βυζαντινή εκκλησία του Αφέντη Χριστού στο Καστέλλι από την Ελένη Κανάκη, Αρχαιολόγο, Προϊσταμένη Τμήματος Βυζαντινών & Μεταβυζαντινών Αρχαιοτήτων & Μουσείων Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου.

📌Πλατεία Μεϊντάνι, ώρα 20:00
«Αφιέρωμα στον συγγραφέα και δημοσιογράφο Νίκο Ψιλάκη» (Α’ μέρος)
• Ομιλία με θέμα: «Η Κρητική Διατροφή και το Σχολικό Περιβάλλον», από τον Γεώργιο Α. Φραγκιαδάκη, Αν. Καθηγητή «Διατροφής & Μεταβολισμού» του ΕΛΜΕΠΑ.
• Διαδραστικό εργαστήρι Βυζαντινής κουζίνας από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Κασταμονίτσας.
• Μουσική παράσταση με τον Δημήτρη Σγουρό και απαγγελία ποιημάτων του Νίκου Ψιλάκη από τη Μαρίνα Σπανάκη.

– 📌Στο χώρο θα λειτουργεί έκθεση παραδοσιακών προϊόντων από παραγωγούς του Δήμου μας (λάδι, τυροκομικά, μέλι, αλλαντικά, κρασί, βότανα).

– 📌Στη Σακορράφειο Δημοτική Βιβλιοθήκη θα λειτουργεί έκθεση του συγγραφικού έργου του Νίκου Ψιλάκη.
Οργάνωση: Δήμος Μινώα Πεδιάδας
Συνδιοργάνωση: Εφορεία Αρχαιοτήτων Ηρακλείου, Πολιτιστικός Σύλλογος Καστελλίου, Πολιτιστικός Σύλλογος Κασταμονίτσας

👉Τετάρτη 13 Αυγούστου 2025, Αποστόλοι – Μονή Καλλέργη

✅18:00 Ξενάγηση στη Βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Γεωργίου στους Αποστόλους από την Ελένη Κανάκη, Αρχαιολόγο, Προϊσταμένη Τμήματος Βυζαντινών & Μεταβυζαντινών Αρχαιοτήτων & Μουσείων Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου – Κέρασμα από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Αποστόλων.

✅19:30 Ξενάγηση στην Ιερά Μονή Καλλέργη από τον Γεώργιο Κατσαλή, Αρχαιολόγο της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου.

✅20:00 Παρουσίαση μοναστηριακής κουζίνας από τον Σύλλογο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας και τον Ηγούμενο της Μονής Καλλέργη Σίμωνα Βουτυριάδη.

✅21:00 Μουσική παράσταση: «Βυζαντινοί Μελοποιοί κατά την περίοδο της Ενετοκρατίας στην Κρήτη». Χορωδία και Βυζαντινή Ορχήστρα (Διδασκαλία: Ανδρέας Γιακουμάκης – Καθηγητής Βυζαντινής Μουσικής, Πρωτοψάλτης Αγίου Τίτου).
Οργάνωση: Δήμος Μινώα Πεδιάδας
Συνδιοργάνωση: Εφορεία Αρχαιοτήτων Ηρακλείου, Πολιτιστικός Σύλλογος Αποστόλων, Σύλλογος Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας.

👉Τετάρτη 20 Αυγούστου 2025, Δεμάτι

✅18:00 Ξενάγηση στη Βυζαντινή εκκλησία της Αγίας Παρασκευής στο Δεμάτι από την Μαρία Μαρή, Αρχαιολόγο της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου.

✅19:00 To Κρυφό Σκολειό»: Site-Specific Performance, σε σκηνοθεσία Μαρίνας Η. Σπανάκη, Σκηνοθέτιδας, Ηθοποιού – Ερμηνεία μελοποιημένης ποίησης από τη Γεωργία Αποστολογιωργάκη, Μουσικό, Ιεροψάλτρια.

✅20:00 Μαγείρεμα «ματσάρικου» κατσικιού από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Δεματίου.

✅21:00 Μουσική παράσταση από το σχήμα «Μαντολινάτα» (Παίζουν και τραγουδούν: Λυκούργος Πασπαράκης, Χάρης Φασουλάς, Νίκος Μουδάτσος).
Οργάνωση: Δήμος Μινώα Πεδιάδας
Συνδιοργάνωση: Εφορεία Αρχαιοτήτων Ηρακλείου, Πολιτιστικός Σύλλογος Δεματίου «Η Αγία Παρασκευή».

👉Κυριακή 24 Αυγούστου 2025, Λύττος – Αμαριανό

✅18:00 Ξενάγηση στη Βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Νικολάου στη Λύττο από την Μαρία Μαρή, Αρχαιολόγο της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου.

✅19:30 Ξενάγηση στη Βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Γεωργίου Κεφαλιώτη στο Αμαριανό από την Μαρία Μαρή, Αρχαιολόγο της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου.

✅20:30 Διαδραστική μαγειρική από τις γυναίκες του Αμαριανού

✅21:00 «Το έπος του Ερωτόκριτου». Αφιέρωμα στον Βιτσέντζο Κορνάρο. Συντελεστές: Γεωργία Αποστολογιωργάκη (τραγούδι), Αλέκος Φανουράκης (λαούτο, τραγούδι),Γιώργος Φαρσάρης (τραγούδι), Μανόλης Κορναράκης (λύρα), Ισίδωρος Παπαδάκης (πνευστά), Στέλλα Μελιγκουνάκη (κρουστά), Μαρίνα Σπανάκη (αφήγηση). Θα συμμετέχει η Παραδοσιακή Χορωδία Πεδιάδος «Οι Ανεμώνες» (Διδασκαλία Αποστολογιωργάκη Γεωργία).
Οργάνωση: Δήμος Μινώα Πεδιάδας
Συνδιοργάνωση: Εφορεία Αρχαιοτήτων Ηρακλείου, Πολιτιστικός Σύλλογος Αμαριανού