Με στόχο την εκπαίδευση των ελαιοπαραγωγών για την βελτίωση τόσο της παραγωγικής διαδικασίας όσο και της ελαιοποίησης ώστε να επιτευχθεί αύξηση της παραγωγής και μια καλύτερη ποιότητα στο προϊόν, η Περιφέρεια Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο, σε συνεργασία με το Δήμο Μινώα Πεδιάδας, διοργάνωσαν ενημερωτική εκπαίδευση για την ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου “Kriti”, την Παρασκευή 17 Μαΐου 2024, στο Πολύκεντρο Μητροπόλεως Αρκαλοχωρίου, Καστελλίου και Βιάννου στο Αρκαλοχώρι του Δήμου Μινώα Πεδιάδας.

Ομιλητές της σημαντικής και άκρως ενδιαφέρουσας εκδήλωσης ήταν οι:

-Λευτέρης Αλυσσανδράκης, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο.

-Ελευθερία Γερμανάκη, Υπεύθυνη και Επικεφαλής της Ομάδας Δοκιμαστών στο Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ.

-Μιχάλης Παπαηλιάκης, Γεωπόνος, τ. Προϊστάμενος Διεύθυνσης Αγροκτήματος ΕΛΜΕΠΑ

Αντικείμενο της εκπαίδευσης ήταν η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, ενώ τα ειδικότερα θέματα που αναπτύχθηκαν ήταν η ποιότητα του ελαιόλαδου και οι παράγοντες που την επηρεάζουν.

Την εκδήλωση χαιρέτισε ο Δήμαρχος Μινώα Πεδιάδας Βασίλης Κεγκέρογλου ενώ παρόντες ήταν ο αρμόδιος Αντιδήμαρχος Πρωτογενούς Τομέα Μανώλης Κουρλετακης καθώς επίσης και οι Αντιδήμαρχοι Γρηγόρης Καλογερίδης και Στέφανος Ψυλλάκης, ο Πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Θραψανού Μανώλης Βολυράκης κ.α.

Οι παρευρισκομενοι στην εκδήλωση άκουσαν με ενδιαφέρον τους ομιλητές θέτοντας παράλληλα τα δικά τους ερωτήματα.